4500-5500 元/月

餐饮管理

前厅主管领班

包住包吃缴纳社保

1-2年 · 高中以上学历 · 招2人

济南高新新泺大街1166号美莲广场F4奋斗者烧烤火锅自助美莲广场店

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职位描述

岗位职责
1、带领前厅员工认真做好餐前准备，确保质量标准，对前厅区域进行检查；
2、开餐后，对餐厅服务质量、客户用餐情况进行现场巡视，对不合格的地方进行指正；
3、及时处理现场的突发状况及顾客投诉；
4、餐后检查前厅收尾工作，保持餐厅整洁和环境良好；
5、督导前厅员工认真落实酒店与部门规章制度；
6、定期组织前厅员工岗位技能培训；
7、做好与后厨的协调沟通工作。
8、根据每天出勤情况，对员工合理分配工作，相互协调，并监督落实
任职要求：
1、年龄在25--40岁，身体健康，形象气质佳，性格开朗，语言表达能力清晰有条理；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的业务知识，具备熟练的服务技能；
3、中专以上学历，有3年以上同行业工作经验，酒店管理相关专业优先；
4、热爱服务工作，工作踏实，认真，有较强的事业心和责任感；
5、有较强的带团队能力。

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